主料:
鱼丸适量,
上海青适量
辅料:
咖喱,
1块,
水适量,
淀粉,
少许咖喱鱼丸的做法步骤
1.水开放入鱼丸煮至漂起。
2.上海青洗净。
3.煮熟青菜,摆盘备用。
4.一块咖喱,一碗半的水,咖喱融化煮沸,倒入鱼丸,拌匀,勾芡即可。
小窍门&温馨提示
如果水放少了,就不必勾芡,这样咖喱味更香浓。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼丸
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